- 在上级的领导下完成各项工作，保证餐厅/厨房区域地面卫生干净、整洁；
- 服从管理人员的工作指令，有问题及时反馈、上报；
- 严格按照标准做好厨房内的消毒工作；
- 协助厨房洗碗、洗菜工作；
- 爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天；
- 积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质；
- 自觉遵守酒店及部门规定的各项制度；
- 按时完成上级交办的其他工作。

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