岗位职责：
1、遵守各项财务制度和操作程序；
2、负责餐前准备和餐后收尾工作，包括：开启电脑、发票机、POSS机、排单夹、印章；
3、上班后负责收银台区域的卫生清理工作，包括：收银操作台、地面、垃圾桶，整理操作台；
4、正确完成客人零点菜单的电脑输录工作，包括：退菜、换菜信息输录，保证每一笔帐目准确；在客人结账时即刻将准确的账单提供给服务员；
5、收取客人钱款，辨别钱币真假、无特别破损的钱款的基础上，及时找给客人零钱，且做到唱付唱收；在所有账单结账完毕后，在无短款或长款的情况下及时将现金和支票等转入保险柜，次日与财务人员进行交接； 
6、做好收银的日常工作，消除安全隐患，及时关闭电源。按正确程序操作、清洁电脑，保证电脑正常工作；
7、负责发票的领、发、存工作，并详细记录； 

任职资格：
1、年龄35岁以下， 形象气质好；
2、具有酒店前台收银工作经验，具有相应的会计知识者优先。

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