岗位职责  
1. 负责后厨煲仔类菜品的标准化制作与出品，确保菜品质量与口味一致。  
2. 按照厨房操作流程完成食材处理、烹饪及摆盘工作，保证出餐效率与卫生标准。  
3. 维护后厨工作区域的清洁与整洁，落实食品安全与卫生管理制度。  
4. 配合团队完成日常备料、设备维护及厨房物资管理，保障运营顺畅。  
5. 协助上级完成新菜品研发与试菜工作，提升菜品创新与顾客满意度。  
6. 遵守公司各项规章制度，积极参与培训与考核，持续提升专业技能。

任职要求  
1. 具备相关餐饮工作经验，熟悉煲仔类菜品制作流程，有厨师证或相关技能证书者优先。  
2. 熟悉厨房操作规范，具备良好的卫生意识。  
3. 工作认真负责，责任心强，能适应快节奏工作环境。  
4. 具备良好的沟通能力与团队协作精神，能够配合前后厨协调工作。

工作地址

安徽省安庆市迎江区华中东路1988号

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