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主要要职责
1. 原料准备与投料:按照生产指令和标准操作程序(SOP),准确称量、领取并投放各种原料和辅料。
2.物料混合:操作搅拌机、混合机等设备,将原料按工艺要求进行混合、溶解,确保物料均匀。
3. 信息记录:负责配料过程中的关键信息记录,如原料批次、投料量、混合时间等。
4. 区域清洁:保持配料区域和设备的清洁卫生,严格执行5S管理(整理、整顿、清扫、清洁、素养)和安全生产规范。
任职要求
1. 个人素质:需要具备细心、责任心强、吃苦耐劳的品质,能够准确进行记录和管理。
2、遵守操作规程,正确使用设备工具及食品企业工作经验者优先
安庆市机场大道砂桥工业园,海吉星物流园西北面
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