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岗位职责:
1. 负责面馆餐具的回收与清洗工作,确保餐具清洁卫生,无残留污渍。
2. 承担食材的切配任务,依据菜品需求,精准切割各类食材,保证规格统一。
3. 辅助厨师完成烹饪前的准备工作,如准备配料、处理食材等,保障烹饪流程顺畅。
任职要求:
1. 具备餐饮行业相关工作经验者优先,熟悉餐饮后厨操作流程。
2. 持有健康证,确保个人健康状况符合餐饮行业卫生标准。
3. 工作认真负责,注重细节,能够保证工作质量,高效完成各项任务。
4. 具有良好的团队协作精神,能够与同事默契配合,营造和谐的工作氛围。
5. 吃苦耐劳,能承受一定的工作压力,适应餐饮行业的工作节奏。
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