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岗位职责
1. 负责后厨菜品的烹饪与制作,确保出品质量符合标准。
2. 按照菜单要求进行食材处理与调味,保证出餐效率与口味一致性。
3. 保持后厨区域的清洁卫生,遵守食品安全与操作规范。
任职要求
1. 具备相关厨师工作经验,持有健康证及餐饮行业相关技能证书者优先。
2. 熟悉中式炒菜流程,掌握多种烹饪技法,能独立完成主厨工作。
安庆市天柱山西路72号
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