岗位职责:
1. 负责各类食材的清洗、切割及配菜处理，确保符合烹饪要求
2. 按照标准完成日常备料工作，保证出餐效率
3. 协助厨房人员完成原料准备工作，保障菜品制作流程顺畅
4. 维护切配区域的清洁与卫生，遵守食品规范
任职要求:
1. 具备基本的刀工技能和食材处理能力
2. 工作踏实认真，能承担一定工作压力
3. 有责任心，注重个人及操作环境的卫生状况
4. 能适应餐饮行业的工作节奏和时间安排

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