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岗位职责:
1. 负责餐饮前厅的整体运营管理,确保服务流程顺畅高效。
2. 合理安排员工班次,做好人员调配与分工,保障前厅服务有序进行。
3. 监督员工服务质量,及时处理客户反馈的问题,提升客户满意度。
4. 积极与后厨等部门沟通协作,确保菜品供应与前厅服务的紧密衔接。
5. 参与制定和执行前厅相关管理制度与流程,推动标准化服务。
6. 关注市场动态,收集客户需求信息,为餐饮服务优化提供依据。
任职要求:
1. 具备餐饮前厅管理经验,熟悉餐饮服务流程与规范。
2. 拥有良好的沟通协调能力,能有效与员工、客户及各部门沟通。
3. 具备较强的组织管理能力,可合理安排人员与工作任务。
4. 拥有敏锐的问题解决能力,能迅速处理各类突发情况。
5. 确保符合餐饮行业卫生标准。
6. 具有积极的工作态度和团队合作精神,助力团队发展。
安庆市迎江区皖江大道157号紫缘家碧桂园二店
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