岗位职责
1. 负责后厨全面管理，制定菜品标准及成本管控方案
2. 统筹食材采购验收，严格把控食品与卫生质量
3. 研发创新特色菜式，定期优化菜单结构提升竞争力
4. 培训考核厨房团队，规范操作流程确保出餐效率

任职要求
1. 烹饪专业，持有高级厨师证及健康证明
2. 五年以上餐饮经验
3. 具备出色领导力，善于团队协作及突发状况处理
4. 有大型连锁酒店或知名餐厅管理经验者优先录用

工作地址

安庆市先锋巷胡二煎饺

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