岗位职责
1. 负责中餐菜品制作，确保口味稳定及出品质量
2. 严格把控食材验收与储存，降低后厨损耗率
3. 维护厨房卫生，落实餐具消毒及设备保养
4. 协助研发新菜品，优化菜单结构以提升销量

任职要求
1. 烹饪专业，持有效健康证及厨师证
2. 精通川鲁粤菜系技法，具备3年以上灶台经验
3. 熟悉食品法规，具备良好的成本控制意识
4. 团队协作佳，抗压能力强，适应高峰期节奏
5. 有星级酒店或大型连锁餐饮后厨工作经验者优先

工作地址

安庆市七街四期S1商铺210-211

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