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岗位职责
1. 负责粥品及其他餐品的制作与出品,确保食品质量与卫生标准。
2. 按照菜单及操作流程进行食材预处理、烹饪和摆盘。
3. 协助完成厨房清洁、设备维护及物资盘点工作。
任职要求
1. 具备餐饮行业相关工作经验,有粥铺或中式快餐经验者优先。
2. 持有有效的健康证,具备良好的个人卫生习惯和食品安全意识。
3. 熟悉基本烹饪技能,能独立完成粥品及简单菜品的制作。
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